怎么吃黑豆可以黑發? 黑豆怎么吃有營養?

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長時間的腦力勞動,飲食和睡眠不規律等生活方式,導致不少人都有脫發、頭發早白的困擾。中醫認為毛發與血、腎的關系密切,腎精充沛、氣血旺盛,則毛發生長濃密潤澤。所以不論白發或脫發,都與血虛、腎虛有關。治療應以補血補腎為主。

這里給您推薦一款補腎養發的黑豆排骨湯,冬季食用暖身滋補。 原料:黑豆50克,排骨200克。做法:1.黑豆最好提前用清水泡一夜;2.排骨洗凈切塊;3.涼水將排骨下鍋,大火煮開;4.開鍋后,用大火煮30分鐘 左右,撇凈浮沫;5.加入黑豆,再煲2小時左右,最后加鹽調味。

中醫認為,黑豆性平味甘,有活血清熱、補虛烏發的功能。排骨也有很高的營養價值,可滋陰壯陽、益精補血。因此,常喝這道黑豆排骨湯,可以補腎養血,對頭發有一定的滋養效果。

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